Le café
Café, chocolat, latté, cappuccino, matcha... toutes vos envies ici !
Jus frais & thé glacé du jour, faits minute.
Formule "Ptit' déj de la semaine" :
Café ou chocolat + jus du jour + oeuf brouillé + tartines, beurre & confiture maison = 10 euros
Pâtisseries maison et douceurs du jour... vous avez le choix pour une véritable pause à l'interlude !
La
cantine
Ici, tout est (vraiment) fait maison.
Avec des produits locaux & de saison, Marion réalise tout de A à Z.
Choisis et achetés au marché d'Autrans & de Villard de Lans, les légumes sont lavés, épluchés, coupés, bichonnés, cuisinés, agrémentés et préparés avec la plus grande attention.
Les assiettes prennent vie chaque jour entre couleurs & saveurs aussi délicieuses que surprenantes. Une cuisine saine, fleurie & équilibrée à découvrir absolument !
Assiette : 13 euros
Encas- salé : 9 euros
Tout est végé et change chaque jour en fonction du marché :)
Dessert du jour : 6 euros
Encas sucré : 4 euros
Tous nos repas sont également à emporter selon vos envies.
On leur fait confiance
En toute confiance, et naturellement, nous avons choisi de travailler avec les producteurs locaux et porteurs de valeurs qui nous parlent :
- Oeufs bio des GAEC des Chamois (Saint-Nizier- du- Moucherotte)
- Les Épices de l'Herbier du Diois (Chatillon)
- Fruits & Légumes du marché d'Autrans et de Villard de Lans (Le Verger des Cîmes & l'Arc en Ciel)
- Farine de la Lavardoune (Lavars)
- Le Pain du Vercors (Autrans) et/ou de la boulangerie Roux-Fouillet (Lans en Vercors)
- Céréales et légumineuses BIO
- Charcuterie de la Ferme des Nobles (Villard de Lans) et de la Ferme des Colibris (Méaudre)
- Fromage de la Ferme du Pic Saint Michel, de la Gran'Mèche (Lans en Vercors), et de la Ferme des Champs derrière (Villard de Lans)
- Thés du Jardin des Thés (Grenoble)
- Café Gonéo (Lyon)
- Bières Slalom (La Chapelle en Vercors)
- Vins et limonade choisis avec les conseils de la Cave des 4 routes (Lans en Vercors)
